Hi Community, bin gerade dabei mit der Pilzzucht neu anzufangen. Hatte es schon vor einer Weile mal probiert aber dann beim Casen vernachlässigt. Ich züchte ausschließlich in 720ml-Gläsern mit Polyfildeckel. Inzwischen auch nur noch mit Weizen (vorher auch Roggen) den ich vorher köchel so dass er die perfekte Feuchtigkeit hat. Noch hatte ich keine Ernte, dieser hier ist der erst Versuch. Bilder sagen mehr als Worte:


Halbdurchwachsenes Glas damals noch mit Roggen und ohne Köcheln. Habe alle Gläser vor ca 3 Wochen beimpft, dafür wachsen sie leider ziemlich langsam. - Trotz Inkubator.



Frisch angesetzte Gläser noch unsterilisiert aber mit geköcheltem Weizen.



10l-DDKT von beem mit Induktionsplatte von elta mit eingebautem Zeitschalter. Stell ich immer auf 60min auf höchster Stufe ein - nur zu empfehlen!



Inkubator mit beschrifteten Gläsern



nochmal ein ungeköcheltes Roggenglas


geköcheltes Weizenglas



Weitergehen solls dann auf Strohpellet-Substrat. Generell ist alles auf eine große Ernte ausgelegt. Bin sehr gespannt ob das klappt.

Grüße,
karline