Mar 20 2012, 11:32
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#1
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Salvia Kenner Beiträge: 142 Mitglied seit: 1.May 2010 Alter: 33 |
Hey zusammen!
Da ich kürzlich umgezogen bin und in der neuen wohnung einen grossen steamer besitze wollte ich fragen ob es möglich ist ihn für die sterilisation von substrat und utensillien zu verwenden,hat da jemand erfahrungen damit? Ich denke das währe um einiges komfortabler als den ddkt zu benützen -------------------- "Fantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt." (Albert Einstein)
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Mar 20 2012, 15:28
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#2
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Grünschnabel Beiträge: 99 Mitglied seit: 26.Jun 2008 Alter: 35 |
hallo mrmike!
Ich denke das sollte mit solch einem Gerät möglich sein. Sterilisieren mit einem DDKT ist letztendlich nichts anderes als "einkochen".. die Dauer des Sterilisationsvorgangs ist nur von der Temperatur abhängig, und ob es sich um feuchte oder trockene Hitze handelt. Beerenobst darf meines Wissens nach z.B. nur bei niedrigen Temperaturen (~75°C) "eingekocht" werden.. dauert dementsprechend halt ein paar Stündchen. Selbst bei 60°C haben die meisten Keime nur eine bestimmte Überlebensdauer. Grüße |
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Mar 20 2012, 15:33
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#3
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Salvianaut Beiträge: 3,180 Mitglied seit: 19.Oct 2010 Alter: 48 Aus: Elsass (France), next City: Karlsruhe/Straßbourg |
Nein, geht nicht.
-------------------- angelogen bin ich erst, wenn ich es glaube...
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Mar 20 2012, 15:44
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#4
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Salvia Kenner Beiträge: 142 Mitglied seit: 1.May 2010 Alter: 33 |
QUOTE(BelieveInNature @ Mar 20 2012, 15:28) hallo mrmike! Ich denke das sollte mit solch einem Gerät möglich sein. Sterilisieren mit einem DDKT ist letztendlich nichts anderes als "einkochen".. die Dauer des Sterilisationsvorgangs ist nur von der Temperatur abhängig, und ob es sich um feuchte oder trockene Hitze handelt. Beerenobst darf meines Wissens nach z.B. nur bei niedrigen Temperaturen (~75°C) "eingekocht" werden.. dauert dementsprechend halt ein paar Stündchen. Selbst bei 60°C haben die meisten Keime nur eine bestimmte Überlebensdauer. Grüße Vielen dank,ich denke ich werds einfach mal versuchen mit 170grad dampfgaren,ist das zu hoch angesetzt?viel passieren kann ja eigentlich nicht..über die dauer bin ich mir auch noch unschlüssig.. Ist auf jeden fall feuchte hitze was ich bis jetzt über dieses gerät weiss ^^ QUOTE(hogie @ Mar 20 2012, 15:33) Oh,wieso den nicht? -------------------- "Fantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt." (Albert Einstein)
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Mar 20 2012, 15:53
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#5
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Salvianaut Beiträge: 3,180 Mitglied seit: 19.Oct 2010 Alter: 48 Aus: Elsass (France), next City: Karlsruhe/Straßbourg |
QUOTE(mrmike @ Mar 20 2012, 14:44) Oh,wieso den nicht? Weil im Steamer kein Überdruck herrscht. Dort wird nur überhitzer Dampf eingeleitet. Sterilisieren kann man damit nicht. -------------------- angelogen bin ich erst, wenn ich es glaube...
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Mar 22 2012, 09:05
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#6
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Salvia Kenner Beiträge: 142 Mitglied seit: 1.May 2010 Alter: 33 |
Danke für die antwort hogie, wär auch zu schön gewesen^^..
Um jetzt keinen neuen beitrag zu öffnen: Kennt sich jemand mit spawnbags aus?habe bisher ausschliesslich mit glässern gearbeitet,nun wollte ich mal ein 4.5l roggessubstratsack ausprobieren,den habe ich mit 10ml lösung iniiziert,danach gut vermischt,nun sind 11tage vergangen und nicht das kleinste fläckchen mycel zu sehen..hätte ich es nicht so durchmischen dürfen?zu wenig sporenlösung?oder geht das bei der grossen menge einfach länger? Sorte: cubensis pf-classic + cubensis Ban hua thai Temperatur: kostant 28grad natürlich bei völliger dunkelheit. Bei den glässern die ich zur gleichen zeit erstellt habe ist schon mycel zu sehen.. Vielen dank grüsse mrmike -------------------- "Fantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt." (Albert Einstein)
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Mar 22 2012, 18:53
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#7
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Salvianaut Beiträge: 3,180 Mitglied seit: 19.Oct 2010 Alter: 48 Aus: Elsass (France), next City: Karlsruhe/Straßbourg |
Wart halt mal ab. Die Chance ist aber gering, dass das klappt. Das geht nur, wenn du hervorragende Steriltechnik hast. So ein Subtratsack muss mindestens 1h in den Autoklaven und das Impfmaterial muss frei von Fremdkeimen sein. Sonst werden Kontis einfach schneller sein.
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Mar 22 2012, 22:07
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Salvia Kenner Beiträge: 142 Mitglied seit: 1.May 2010 Alter: 33 |
QUOTE(hogie @ Mar 22 2012, 18:53) Wart halt mal ab. Die Chance ist aber gering, dass das klappt. Das geht nur, wenn du hervorragende Steriltechnik hast. So ein Subtratsack muss mindestens 1h in den Autoklaven und das Impfmaterial muss frei von Fremdkeimen sein. Sonst werden Kontis einfach schneller sein. Oh naja probieren geht über studieren dankeschön! -------------------- "Fantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt." (Albert Einstein)
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Werbefachmann ;-) Beiträge: n Mitglied seit: 20.Dez 2006 Alter: 0 |
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Apr 2 2012, 13:04
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#9
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Grünschnabel Beiträge: 45 Mitglied seit: 6.Jan 2012 Alter: 33 |
Aber es müsste doch gehen, wenn man den Spawnbag mit bereits durchwachsenem Roggensubstrat beimpft, oder?
Noch eine Frage zum Sterilisieren: Ich habe irgendwo auf Youtube ein Video von Pilzzüchtern in Afrika gesehen, die ihr Substrat chemisch sterilisieren. Sie lösen die Chemikalie im Wasser und legen darin das Substrat für 24h ein. Hat schonmal jemand was davon gehörtß Würde doch einiges an Arbeit ersparen, wie ich finde. |
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Apr 2 2012, 13:11
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Salvianaut Beiträge: 2,001 Mitglied seit: 10.Mar 2008 Alter: 36 Aus: Prag |
Und was soll das sein ? H2O2 oder wie ?
Da würd ich aber lieber kochen als damit rumzumatschen -------------------- A toda madre o un desmadre !
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Apr 3 2012, 01:00
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#11
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Salvia Meister Beiträge: 456 Mitglied seit: 5.Mar 2007 Alter: 34 Aus: die Maus |
Hab ich auch bei nem Video über ne indische Pilzfarm gesehen. Die haben mit Formaldehyd und Carbendazim rumgepanscht. Carbendazim ist keimbahnschädigend und umweltschädlich. Ergo: Wenn ihr mal in Indien seid keine Zuchtpilze essen! Andererseits kommt man da eh nicht um mit fragwürdigen Mitteln behandeltes Essen rum.
Zum Sterilisieren jedenfalls meiner Meinung nach ein NoGo! Der Beitrag wurde bearbeitet von nicita am Apr 3 2012, 01:01 Uhr. |
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Apr 3 2012, 16:07
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#12
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Grünschnabel Beiträge: 45 Mitglied seit: 6.Jan 2012 Alter: 33 |
Hört sich doch schonmal gut an. Man muss die Chemiepilze ja nicht essen, man kann das Psilocybin stattdessen ja auch extrahieren.
Allerdings ist Carbendazim doch ein Fungizid und wasserunlöslich. Damit wurde doch sicherlich nicht das Substrat sterilisiert? Ich würde diese Methode mal ganz gerne ausprobieren. Könnte mir jemand noch genaueres zur sterilisierenden Konzentration der Chemikalien etc. sagen? |
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